ARQUIVO – Esta foto de 11 de janeiro de 2019 mostra o Impossible Burger, um hambúrguer à base de plantas que contém proteína de trigo, óleo de coco e proteína de batata. Os substitutos da carne à base de carne estão se tornando cada vez mais populares. A crescente demanda por alimentos mais saudáveis e sustentáveis é uma das razões pelas quais as pessoas procuram carne à base de plantas. (Foto AP / Nati Harnik, arquivo)
O Burger Impossível estará disponível em sua mercearia local em breve. A empresa anunciou que os hambúrgueres de legumes estarão disponíveis no Gelson's Markets no sul da Califórnia a partir de 20 de setembro. É a primeira vez que os clientes podem comprar esses hambúrgueres em supermercados. Eles estarão disponíveis em outros supermercados estaduais no final do mês. Ao mesmo tempo, fará sua estréia em supermercados na costa leste. Por fim, o Impossible Burger planeja estar disponível em supermercados em todo o país até meados de 2020.
Burger impossível é para 8US $ 99 em pacotes de 12 onças estarão disponíveis na Gelson. Porque um tamanho da porção 4 É sobre onças 3 Dólares americanos por hambúrguer. É quase o mesmo que o Beyond Burger, que atualmente é para dois 4Rissóis de onça 5Vai custar US $ 99. Hambúrgueres de carne falsa são, na maioria dos casos, ainda mais caros do que carne alimentada com grama orgânica. Teremos que verificar se a preciosidade das alternativas de carne afetará as vendas.
Até agora, as vendas da Beyond Burger têm sido fortes. Em 2019, as vendas dobraram. Outras empresas estão desenvolvendo suas próprias alternativas de carne à venda em supermercados para competir. Tyson, Hormel, Kellog e a cadeia de supermercados Kroger desenvolvem seus próprios produtos de carne falsificados.
Engadget de origem
